椰片雪梨汤

□ 作者:牛妈 ‖ 来源:牛妈美食博客    2015-10-25 22:07:25

阿姨之前回揭阳,问我想要带什么食材,我想了想就让阿姨给我带一些煲汤用的食材。当阿姨回来的时候,一大箱都是送我的食材,都是那种干质的食材,易存放。其中有二袋十分的蓬松大包,刚开始不太懂它,后来拿出来闻了闻微微有一点椰香味,电话阿姨后,阿姨说是那是海底椰片,用来煲汤最好了。配排骨,乌鸡,或是雪梨都是极好的哦。

之前我用海底椰片炖煮了排骨,我家小子十分的喜欢,昨儿牛爸说有点上火,我想就用海底椰片来炖雪梨,想了就马上去备料,二个梨一小把的椰片,一大碗清水,炖煮出来的糖水真是清新又滋润哦。送上先朋友们喜欢也可以参考一下,我今天这一款糖水是没有加糖的,味儿偏清淡,就单纯的果甜味,要是喜甜的朋友们,那你们可以多放一块冰糖,那样子就更加的香甜哦。

椰片雪梨汤

让这个秋天润润滴-----椰片雪梨汤

备料:雪梨二个,椰片一小把,枸杞适量

椰片雪梨汤的做法

1、备好所用食材,椰片用清水泡软,冲洗好后入锅并炒入清水,再将雪梨去皮改刀下锅。

椰片雪梨汤做法步骤1

椰片雪梨汤做法步骤2

2、选择炖煮功能,炖制二小时,最后按个人喜好添加枸杞点缀一下。

椰片雪梨汤的做法

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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