西瓜薏米汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-29 08:17:00
西瓜薏米汤
用料：西瓜半个，薏米20克，眉豆100克，猪瘦肉200克，姜2片，盐适量。
西瓜薏米汤的做法
1．薏米、眉豆洗净；西瓜切块；猪瘦肉氽烫后再洗净。
2．煲滚适量水，下所有原材料，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即可。
功效：消暑解毒，祛脂，健身。
西瓜营养丰富，含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)；含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤；还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%～94%...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压，它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养，它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用，其营养更加丰富，而且对慢性肾
