排骨时蔬汤

□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客    2013-10-31 21:17:13

9月份小朋友正式进入小学,开始了每天3点10分放学的日子。上幼儿园时,一般5点多放学,再丢晚接班中呆段时间,自己时间上赶一赶还是顾得上接送孩子,说长也不长,说短也不短的4年多时间就这样坚持了下来。

小学可不比幼儿园,每天到了时间点,老师就把全班孩子领到集合点,家长分头接走,没人接只能放操场上玩一会,是没有专人帮忙看管。为了不让小朋友刚踏入一个新的生活环境,就开始过这种日子,让家里老人先临时过来帮忙带阵子,等孩子完全适应新环境后,实在不行,就可以考虑送外面的托管班。老人来了后,除了下午接孩子的问题不用操心外,还是就是不用自己跑菜场,想吃点啥,提前跟老人家说一声,他白天在家没事时,就可以提先买回来。老人家知道小朋友喜欢吃甜玉米,所以近段时间吃玉米的花样也越来越多,比如:直接煮着吃、炒着吃、炖汤喝、榨汁喝、做面包吃等等。

排骨时蔬汤

排骨时蔬汤

材料:排骨2根、玉米1根、山药1根、红薯1个、黑木耳几片、盐适量

排骨时蔬汤的做法

1、排骨剁成3cm左右的段,用清水冲洗干净。锅中烧水,开锅后,放入排骨(水量多抹过排骨3cm右左右)

排骨时蔬汤步骤1

2、排骨下锅煮的过程中准备玉米、山药、红薯。山药、红薯分别去皮后,切滚刀块。玉米切段

排骨时蔬汤步骤2

3、排骨煮开锅后,将浮在水面的浮沫清除干净,加土豆、红萝卜、黄花菜、少许盐,盖上高压锅盖压15分钟即可

排骨时蔬汤步骤3

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