姬松茸虫草花排骨汤
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2016-09-09 09:27:49
俗话说汤水最养人，秋日里最简单又有效的滋养方式就是每天一碗汤。对于忙碌的朋友来说，快手汤是不二的选择，营养有滋味。而时间充裕的话，就花上2小时，不疾不徐地煲一炉老火汤，所有的精华，全部融在这汤中了，怎能不滋润。
对于汤羹这类用水量比较大的菜式，水就一定要有讲究了，直接用水龙头接出的水，往往会难以避免水中的异味，影响口感。为了防止水质影响食物的味道，一般我都会使用经过净水器过滤的净水，保证水干净，煲出的汤才鲜美。
姬松茸和虫草花都是不错的养生食材，也是非常适合煲汤的食材，用它们慢慢煲一碗老火汤，在这秋风渐凉的日子里，温暖全家人的胃吧。
天凉热汤煲起来咯：姬松茸虫草花排骨汤
主料：姬松茸6朵、虫草花15g、排骨250g
调料：盐2g
准备：
将姬松茸和虫草花用经过可菱水净水器过滤后的净水浸泡
姬松茸虫草花排骨汤的做法
1.排骨用净水汆烫后，再用净水洗去浮沫，放入能量土锅中；
2.将用净水浸泡后的姬松茸和虫草花一同放入锅中；
