银耳梨子红枣羹
□ 作者：百基拉 ‖ 来源：百基拉美食博客 2013-06-18 12:01:09
秋天是属于比较干燥的季节，所以啊，在秋天，一定要多喝汤汤水水来滋补滋补。
孕21周了，YS说要买燕窝来犒劳我和宝宝，但是被我强烈拒绝。一来我们不懂如何辨别燕窝真假好坏，花那么多银子，要是买次等品那太冤枉了。二来我们现是成房奴啊，每个月房贷好几千，偶也离职在家待产，所以能省则省才是。了解到燕窝主要是补充胶原蛋白，可以美容养颜。说句实话，那银耳其实也是含有丰富的胶原蛋白，也是对胎宝宝很好的，银耳就是咱普通老百姓的燕窝啊。
YS最近有点热感，把鸭梨炖着喝啊，最适合他不过了，一来降火，二来嘛可以治疗小咳嗽。HOHO。至于红枣嘛，最补血啦，女同胞们每日吃几颗枣，那是对身体有益无害啊，哈哈！
银耳梨子红枣羹
食材：鸭梨一个、红枣三颗、银耳小半个、冰糖少量
银耳梨子红枣羹的做法
1、银耳洗干净后，用冷水泡十分钟左右
2、将泡好的银耳撕小片放入锅中，鸭梨和红枣洗净切块一同放入锅里，加入三大碗的水，开始炖咯
3、大火烧开后，转小火炖半小时，最后放入冰糖，煮到冰糖融化之时，即可起锅啦。
4、放凉或趁热喝效果都不错。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
