无花果麦冬炖排骨
□ 作者：小潺 ‖ 来源：小潺美食博客 2011-10-22 14:32:31
无花果麦冬炖排骨
原料：排骨，无花果，麦冬，淮山，枸杞，党参，桂圆，蜜枣，生姜。
无花果麦冬炖排骨的做法：
1．将排骨洗净，淖水。生姜去皮切片。
2．将排骨、无花果、麦冬、淮山、枸杞、党参、桂圆、蜜枣、生姜等放入炖锅，小火炖2.5小时即可。
功效：润肤补水。适合秋季滋补。
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
