海星海底椰瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-08-26 21:47:18

海星海底椰瘦肉汤

主治:肺病

用料:海底椰50克,海星2只,猪瘦肉250克,生姜4片,盐适量。

海星海底椰瘦肉汤的做法

1、将海底椰、海星分别洗净。

2、将猪瘦肉洗净,切件,飞水。

3、将生姜洗净,切片。

4、将全部材料放入炖盅内,加冷开水适量,隔水炖2-3小时,加盐调味即可食用。

功效:海底椰具有清燥热、止咳之功效。海星性平,昧咸,具有软坚、消瘿等功效。猪肉性平,味甘、咸,具有润燥、滋阴、补肾气、解热毒等功效。姜能和胃,去腥味。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

海星海底椰瘦肉汤的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-01 12:14:34 煲汤网手机网友
想吃这个 很营养的
回复 支持3
2018-05-02 19:05:31 煲汤网手机网友
味道不错
回复 支持7
2018-04-11 20:22:25 煲汤网手机网友
真棒啊!!喜欢
回复 支持7