肉桂鸡肝汤
材料：鸡肝120克，肉桂5克。
肉桂鸡肝汤的做法
1．鸡肝洗净切片，汆水；肉桂洗净。
2．将鸡肝、肉桂放入锅内，加适量清水，煮开后转小火煲制0.5～1小时，加盐调味即可。
食疗功效：补肝温肾。
煲汤网特别提示：肉桂即中国肉桂，香气浓郁，具有补火助阳、活血痛经等功效，孕妇忌用。
火鸡肝营养价值
火鸡肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B...[更多]
