莲子薏米健身汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-14 10:55:53

莲子薏米健身汤

材料:猪肉100克,莲子50克,薏米30克,枸杞10克

调料:精盐、高汤适量,味精3克

莲子薏米健身汤的做法

1、将猪肉洗净切成米粒状后汆水,莲子、薏米、枸杞分别洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入猪肉、莲子、薏米、枸杞,调入精盐、味精煲至汤浓即可。

莲子薏米健身汤

此汤功效:延缓衰老

特别提示:莲子泡的时间要久一点,且要去掉莲心。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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