大白菜老鸭汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-25 20:56:06
大白菜老鸭汤
材料：老鸭肉350克，大白菜150克，生姜、枸杞各15克
调味料：盐、鸡精各5克
大白菜老鸭汤的做法
1．老鸭治净，切件，氽水；大白菜洗净，切段；生姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。
2．锅中注水，烧沸后放入老鸭肉、生姜、枸杞以小火炖1.5小时。
3．放入大白菜，大火炖30分钟后调入盐、鸡精即可食用。
此汤功效：强身健体
适合人群：男性。
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煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
