猪血蘑菇汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-04 22:24:58

猪血蘑菇汤

材料:猪血100克,蘑菇200克,青蒜100克。

调料:盐、料酒、味精、姜末、油各适量。

猪血蘑菇汤的做法

1.将猪血切片,放开水中汆去血沫;将蘑菇洗净撕成片;青蒜切段。

2.锅放油适量,放姜末炝锅,放青蒜煸炒,再将猪血、蘑菇放入,加水、料酒、盐煲汤,出锅前加味精调味。

猪血蘑菇汤

此汤功效:此汤具有很好的清肠排毒作用,能滑润肠道和清除肠道内废物。

营养提示:据研究发现,猪血的血浆蛋白经胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种新产物能将侵入人体的粉尘、有害金属微粒,变成不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外。因此,常吃猪血能排出体内有害废物,增进健康;蘑菇等蕈类食物有良好的除污和抗癌作用,能清洁血液中的毒素。

常吃糯米最排毒

糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化,不宜食之过量,老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。 ...[更多]

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