鸡肝土豆煲

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-12 22:19:21

鸡肝土豆煲

材料:鸡肝200克,土豆150克

调料:精盐5克,酱油少许

鸡肝土豆煲的做法

1、将鸡肝洗净切块汆水,土豆去皮洗净切滚刀块备用。

2、净锅上火倒入色拉油,下入鸡肝烹炒,调入酱油,下入土豆煸炒,倒入水,调入精盐煲至成熟即可。

鸡肝土豆煲

此汤功效:补脾健胃

煲汤网特别提示:土豆应选取没有芽的,并取中间部分比较好。

火鸡肝营养价值

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煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

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