党参核桃乳鸽汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-09 18:59:02
党参核桃乳鸽汤
材料：党参20克，核桃仁80克，乳鸽1只，蜜枣6颗
调味料：盐适量
党参核桃乳鸽汤的做法
1、将核桃仁、党参、蜜枣分别用水洗净。
2、将乳鸽去内脏，洗净，斩块。
3、锅中加适量水，大火烧开，放入党参、核桃仁、乳鸽、蜜枣，用小火续煲约3小时，再加少许盐调味即可。
营养功效：补肾益脑
核桃有补肾益脑、增强体质、改善食欲的功效；乳鸽有预防和改善贫血、月经不调、气血不足的作用。此汤有助于改善更年期综合征。
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
