鸡肉白果汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-24 21:59:35

鸡肉白果汤

材料:鸡肉400克,白果20克,生姜、枸杞各15克

调味料:盐5克,鸡精3克

鸡肉白果汤的做法

1.鸡肉治净,汆水,切块;白果洗净;生姜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。

2.锅中注水烧沸,放入鸡肉、枸杞、白果、生姜慢炖2.5小时。

3.待白果酥软后,加入盐和鸡精调味,出锅装入炖盅即可。

鸡肉白果汤

此汤功效:强身健体

适合人群:女性。

白果的功效与作用

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素,内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶,种皮含有毒成分,白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用:具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]

煲汤网小提示

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