鸡内金红枣鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-18 10:09:15
鸡内金红枣鸡蛋汤
原料:鸡蛋1只,鸡内金12克,红枣5个。
鸡内金红枣鸡蛋汤的做法
1.鸡内金浸软,洗净;红枣去核,洗净;鸡蛋洗净。
2.把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮15分钟,捞起鸡蛋,去壳,再放锅内煮半小时,去鸡内金,调味供用。
功效:健脾消滞和胃。用于脾胃虚弱,食积不化。症见体胖乏力,食后胀满,懒言少动,时有呕吐。
积滞难消者情绪低落,懒言少动,治宜健脾和胃复运化,则可消除积滞,本汤攻补兼施,使消食而不伤胃气,化积而可保存体力。
特别提示:若进食有胀腹明显者,宜饮汤不吃蛋。
消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,耳疳口疮。...[更多]
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