牛肉清汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-07-31 10:02:53

牛肉清汤

原料:牛腱子肉500克,胡萝卜20克,香菜叶10克,洋葱50克,芹菜15克,味精、盐各适量。

牛肉清汤的做法

1.将牛肉洗净,切块。

2.将洋葱洗净,切块;芹菜洗净,切段;胡萝卜洗净,切片;香菜叶洗净。

3.将牛肉块放入锅内,加水煮开,撇去血沬,再放入洋葱块、芹菜段、胡萝卜片,用文火煮至肉熟,加盐、味精调味,撒上香菜叶,即可食用。

功效:补脾胃,益气血,强筋骨,发散风寒,温中通阳,提神健体,散瘀解毒。

牛肉清汤

主治:消渴,脾虚少食,腰膝酸软。

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牛肉清汤的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-12-29 00:35:24 煲汤网手机网友
有营养,美味
回复 支持7
2018-12-23 15:28:25 煲汤网手机网友
真能干呢!
回复 支持4
2018-12-05 13:45:27 煲汤网手机网友
一碗不够啊!
回复 支持5
2018-11-16 07:43:07 煲汤网手机网友
下次我也尝试做做看
回复 支持2
2018-11-01 00:47:55 煲汤网手机网友
营养丰富啊
回复 支持1