木瓜山药玉米汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-12-24 09:39:06

木瓜山药玉米汤

材料:木瓜、山药、玉米、平菇、杏鲍菇、大白菜、胡萝卜、

木瓜山药玉米汤的做法

1、木瓜,木瓜最好是青木瓜,削皮,切成方块。

2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。

3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。

4、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。

木瓜山药玉米汤

5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水上笼蒸1小时,加足水,熬汤中间是不能加生水的。

6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。

7、取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤6素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟。放入木瓜,再蒸15分钟,取出即可。

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