冬瓜鱼头汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-24 13:28:11

冬瓜鱼头汤

材料:胖鱼头1个,冬瓜300克

调料:清汤适量,精盐5克,葱段、姜片各4克

冬瓜鱼头汤的做法

1、将胖鱼头治净,斩成大小均匀的块;冬瓜去皮、籽洗净,切块备用。

2、净锅上火倒入清汤,调入精盐、葱、姜片,下入胖鱼头、冬瓜煲至熟即可。

冬瓜鱼头汤

此汤功效:塑身养颜

煲汤网特别提示:待鱼头锅滚时,要撇去表面的浮沫。

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