香菜羊肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-04 10:56:20
香菜羊肉汤
材料：羊肉300克，香菜35克
调料：高汤适量，精盐少许，胡椒粉4克，葱花6克
香菜羊肉汤的做法
1、将羊肉洗净、切块、汆水，香菜择洗净切段备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入羊肉，调入精盐至熟，撒入香菜，调入胡椒粉搅匀，撒入葱花即可。
此汤功效：塑身养颜
煲汤网特别提示：香菜以色泽青绿、香气浓郁、质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。
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煲汤网小提示
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。
