白果薏米金钱汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-05 21:10:45

白果薏米金钱汤

材料:金钱75克,猪肉100克,50克,薏米30克,白果适量,蜜枣适量,姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量。

白果薏米金钱汤

白果薏米金钱汤的做法

1.将金钱用清水洗净;猪肉切成片。

白果薏米金钱汤做法步骤1

2.将白果去皮;藕去皮,切成片;薏米用水浸泡。

3.将姜切成片;蜜枣洗净。

白果薏米金钱汤做法步骤2-3

4.锅中放入金钱、猪肉片、葱、姜片、料酒,加适量水煮开。

5.转至小火,加入蜜枣、白果、薏米、藕片煮20分钟,撒入盐调味,装碗即可。

白果薏米金钱汤做法步骤4-5

特别提示:白果富合多禾维生素,薏米能消除水肿,搭配猪肉熬煮,能润肤美肌。

金钱鱼的营养价值

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煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

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