黄豆猪蹄汤

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2014-10-09 22:10:21

今天上传一道滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄汤吧。做法简单,营养丰富,非常适合秋冬季滋补,具有通乳、气血双补、补虚养身等作用。

猪蹄富含胶原蛋白,经常吃可增加皮肤弹性,美容养颜抗衰老哦。

炖好的汤是奶白色的,味道浓香,营养价值丰富哦。猪蹄高蛋白和黄豆的高钙,都很适合女性来吃,爱美的女性朋友可以多喝,可达到养颜美肤的功效哈。

(图文)黄豆猪蹄汤

滋补润燥又美容----黄豆猪蹄汤

原料:猪蹄一个,黄豆50克,葱一根,姜一块,料酒,盐,胡椒粉。

黄豆猪蹄汤的做法

1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

黄豆猪蹄汤做法步骤1-3

2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

黄豆猪蹄汤做法步骤4-5

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

黄豆猪蹄汤的做法

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

黄豆猪蹄汤的讨论

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评论列表(评论 15)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-30 16:10:23 煲汤网手机网友
美容养颜滋补品,女生们收了吧
回复 支持7
2018-10-24 23:45:00 煲汤网手机网友
喜欢吃猪蹄不喜欢吃黄豆啊 咋办
回复 支持2
2018-10-20 11:16:53 煲汤网手机网友
搭配的很配合
回复 支持5
2018-09-27 22:41:49 煲汤网手机网友
我炖的为啥像放了酱油一样
回复 支持9
2018-09-11 09:55:40 煲汤网手机网友
请问黄豆提前多久泡??没砂锅行么
回复 支持11
2018-09-10 10:00:44 煲汤网手机网友
冬天养颜必备
回复 支持6