冰糖炖雪蛤怎么做

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-24 23:43:25

冰糖炖雪蛤

材料:雪蛤25克,红枣适量,冰糖适量。

冰糖炖雪蛤怎么做

冰糖炖雪蛤的做法

1.将雪蛤浸泡3日备用。

冰糖炖雪蛤做法步骤1

2.将浸泡好的雪蛤洗净、去污,用清水漂洗赵干净。

3.将冰糖与雪蛤全部放进炖盅内

冰糖炖雪蛤做法步骤2-3

4.添入适量温开水,加入红枣

5.盖上盖子,隔水炖2小时即可。

冰糖炖雪蛤做法步骤4-5

特别提示:雪合富合蛋白质、磷、硫和多种维生素;冰糖可润肺生津、滋润益气。两者搭配,有祛疾洁肤、养容驻颜的作用。

冰糖炖雪蛤的做法

煲汤网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

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