淡菜茼蒿汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-19 10:47:52

淡菜茼蒿汤

原料:淡菜15克,茼蒿200克,鸡蛋1个,精盐适量。

淡菜茼蒿汤的做法

1.鸡蛋取蛋清搅打起泡。

2.茼蒿去根洗净,淡菜浸软洗净。

3.淡菜放入汤锅内,加清水适量,煮沸20分钟后放入茼蒿,再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮,加精盐调味即可。

爱心提示:补肝肾,和脾胃,利二便,降低血液胆固醇,美容养颜。

淡菜茼蒿汤的做法

野茼蒿营养价值

中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]

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