墨鱼花生排骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-05-09 06:46:33
墨鱼花生排骨汤
原料:花生50克,红枣5个(去核),墨鱼1只(约200克),排骨200克,清水、盐、味精各适量。
墨鱼花生排骨汤的做法
1.墨鱼撕去外衣及内脏,洗净,放入煲内煮5分钟,取出洗净;花生、红枣洗净。
2.全部材料放入汤煲内,加入适量清水,文火煮2小时,用盐、味精调味即成。
功效:墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;红枣补中益气、养血安神。合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
应用:适用于身体虚弱、气色不好者饮用。
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