月光韭花汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-22 12:02:49

月光韭花汤

材料:冬菇100克,水发鱼翅10克,熟鹌鹑蛋4个,韭菜花3克

调料:高汤适量,酱油3克,精盐少许

月光韭花汤的做法

1、将冬菇洗净片成片,水发鱼翅洗净,熟鹌鹑蛋去皮洗净,韭菜花洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入冬菇、水发鱼翅、熟鹌鹑蛋、韭菜花烧开,调入精盐、酱油煲至熟即可。

月光韭花汤

此汤功效:塑身养颜

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银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。

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