山药薏米烧卖汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-02 10:53:12

山药和玉米同食,有良好的美容养颜功效。

山药薏米烧卖汤

材料:烧卖300克,薏米、山药、芡实各50克

调味料:生姜4片,盐3克,味精2克

山药薏米烧卖汤的做法

1、将薏米、山药、芡实、生姜洗净。

2、将上述材料和烧卖一起放入汤煲中煲30分钟。

3、煲好后,调入盐、味精即可。

山药薏米烧卖汤

适合人群:女性

养生功效:补血养颜

煲汤小贴士:洗薏米时先用冷水轻淘,再换水浸泡一会,用浸泡的水煮汤即可。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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