花生木瓜凤爪汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-22 11:49:24
花生木瓜凤爪汤
材料：鸡爪150克，木瓜200克，猪肋排200克，花生50克，姜片适量，盐适量。
花生木瓜凤爪汤的做法
1．将鸡爪、猪肋排分别洗净；猪肋排切成块。
2．将鸡爪、猪肋排块分别放入沸水锅中略氽。
3．将花生洗净，去衣；木瓜洗净，去皮、子，切成大块。
4．将除木瓜以外的所有原料放入汤锅中，添入适量清水，用大火煮沸，改中火煲1小时。
5．放入木瓜，用小火煲30分钟，撒入适量盐调味即可。
特别提示：木瓜能够补养脾胃，并且养护肝脏，同时还能使肌肤越来越红润、细腻、有光泽。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
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