白果猪皮美肤汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-02 21:45:56

白果猪皮美肤汤

材料:白果12颗,甜杏仁10克,猪皮条100克,葱花、葱段、姜片、八角、花椒各适量

调料:料酒、盐、芝麻油各少许

白果猪皮美肤汤的做法

1、猪皮条入沸水锅,拌匀,加入八角、花椒。

2、焯煮5分钟至去除腥味和脏污,捞出猪皮待用。

3、砂锅中注水,放入猪皮、甜杏仁、白果、姜片、葱段拌匀。

4、大火煮开,加料酒拌匀。

5、加盖,用小火煮30分钟至食材熟透。

6、揭盖,加盐拌匀,盛入碗中,淋入芝麻油,撒上葱花即可。

白果猪皮美肤汤的做法

白果的功效与作用

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素,内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶,种皮含有毒成分,白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用:具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]

煲汤网小提示

白果和白鳝不能一起吃:同食易引起中毒。

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