番茄蹄花煲
□ 作者：笛子爱吃 ‖ 来源：笛子爱吃美食博客 2012-02-27 13:55:11
我本来想先用刀将猪蹄剁开，这样炖的时候省火省时，但猪蹄太硬了，我也不清楚骨头的分布，差点没把菜刀崩了，太后啊，嫩家的砍刀被你一起带走了麽，斧头怎么也找不到咧？
混乱啊，戳瞎我的眼睛,就当练铁砂掌了，我不怕烫，我不怕烫……
我奶奶说了，超级烂乎啊，也挺好吃的。
都说西红柿炖牛腩是公认的补血养颜，但这道菜还是更胜一筹。
冷热均可，凉了，你就当皮冻吃吧，比皮冻还结实。
西红柿皮，实在不能接受的，用开水烫一烫西红柿就能轻松剥下。
俺们真心都觉得觉得去皮没必要~~~~
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
