佛手瓜排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-07-06 16:01:33

佛手瓜排骨汤

原料:佛手瓜2个(约重400克),蜜枣lO粒,杏仁15克,猪排骨400克,葱姜段各10克,料酒25克,盐5克,味精4克,香油15克。

佛手瓜排骨汤的做法:

将佛手瓜去皮和瓤,洗净后把每个佛手瓜切成8块;蜜枣洗净去核;杏仁用温水泡透后去皮备用。

把猪排骨收拾干净,剁成长3厘米的小块,放入沸水锅内煮10分钟,捞出用清水洗净,沥干水分。

把瓦煲置火上。添入清水2000克和佛手瓜块、蜜枣、杏仁、猪排骨、葱姜段和料酒,用小火烧煲约2小时,放入盐、味精和香油调好口味,即可上桌食用。

特别提示:汤色乳白,口味浓香。

用小火将排骨和瓜块煲熟烂。

功效:美、增力。夏日适用。

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佛手瓜排骨汤的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-22 23:21:00 煲汤网手机网友
食欲给勾引出来了
回复 支持5
2018-03-11 00:42:31 煲汤网手机网友
每次进来都忍不住看看亲的菜
回复 支持7
2018-03-09 22:39:18 煲汤网手机网友
喜欢··
回复 支持4
2018-03-01 23:05:07 煲汤网手机网友
很棒的,收藏了!谢谢!
回复 支持6