滋补汤水之【黄豆猪蹄汤

□ 作者:眉儿 ‖ 来源:    2015-04-26 16:10:58

大江南北人人皆晓的经典食谱。具有气血双补、补虚养身、通乳养颜、滋体美体、防治腰膝酸软等等功效。可谓老少咸宜。

最主要的是这么滋补养颜的汤水做起来很简单,食材也平民,不妨时常做来补充胶原蛋白吧。

滋补汤水之-----【黄豆猪蹄汤

原材料:猪蹄1个,黄豆适量。

调料:盐,料酒,小葱,姜。

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤的做法

1、原材料。猪蹄去毛后斩成小块,黄豆提前泡好。

2、猪蹄凉水入锅焯水。

3、电炖盅内放入猪蹄、黄豆、姜片。

4、一次性加入足够的水,加入料酒。

5、通电煲约3小时。

6、吃之前加入盐调味,盛出后撒入葱花即可。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

黄豆猪蹄汤的讨论

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