首乌熟地兔肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:47

首乌熟地兔肉汤

用料:兔肉250克,首乌15克,熟地8克,女贞子5克,黄酒2茶匙。

首乌熟地兔肉汤的做法

1.兔肉洗净,斩成中块,飞水。

2.将全部材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。

3.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。

4.待药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精调味,即成。

功效:养颜补髓,生血调经。

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