薏米冬瓜骨头汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-18 10:13:54

薏米冬瓜骨头汤

材料:薏米50克,冬瓜300克,猪骨头400克,姜适量,葱花适量,盐适量,味精适量。

薏米冬瓜骨头汤

薏米冬瓜骨头汤的做法

1.将冬瓜洗净,带皮切成大块。

薏米冬瓜骨头汤做法步骤1

2.将猪骨头氽烫去血水。

3.将薏米、切好的姜片和猪骨头放入锅中,加适量水,慢炖40分钟。

薏米冬瓜骨头汤做法步骤2-3

4.放入冬瓜块,加适量盐,继续炖15分钟

5.加入葱花、味精调味即可。

薏米冬瓜骨头汤做法步骤4-5

特别提示:此汤可以清热祛湿、减肥。冬瓜有利尿消肿、减肥解毒等功效;薏米可促进体内的血液循环和水分代谢。

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煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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