鲜三丝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-11-15 17:19:52

鲜三丝汤

原料:香菇10只,笋尖6根,嫩笋1根,泡香菇汤1碗,精盐、香油少许。

鲜三丝汤的做法

1.将香菇用冷水浸泡发透,洗净后放入锅内,加入清汤煮成汤后捞起香菇。

2.将香菇、嫩笋和笋尖均切成细丝,放入汤碗内,加入精盐和香菇汤,上笼蒸透取出,淋入香油即成。

特点:汤汁清爽,鲜醇可口,健身减肥。

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