百合笋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-11-26 14:53:00
百合笋汤
原料：芦笋250克，鲜百合150克，精盐、味精、料洒和清汤各适量。
百合笋汤的做法
1．将鲜百合剥去外皮洗净后掰成瓣，芦笋取幼嫩部分，洗净后斜刀切成片。
2．汤锅置火上，倒入清汤和百合烧沸，煮至熟软后捞入汤碗中。
3．锅置火上，放入料酒、精盐和味精烧沸，加入芦笋片烧至入味，倒入盛百合的汤碗中即成。
特点：芦笋脆嫩，清淡适口，降压降脂。
高血压病患者每天选食一些具有降血压作用的水果，对降低血压有良好的辅助治疗作用。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
