海带冬瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-11-17 23:37:10

海带和冬瓜两者同食有降压,美容瘦身等功效 冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜

这个冬天你喝海带汤了吗?和冬瓜一起煮的汤,清爽解油腻!

海带冬瓜汤

原料:冬瓜300克,海带节50克,黄酒、盐、味精、食用油、葱、姜各适量。

海带冬瓜汤的做法步骤

做法

1、将冬瓜去皮、去籽切成正方形的厚块。

2、海带节清洗干净。

3、葱、姜切片。

4、锅中放油,加入葱、姜片,将冬瓜和海带节一起放入煸炒。

5、再加入黄酒、盐和味精炒匀,2分钟后盛出,倒入汤锅炖煮,先大火烧开,再中火炖煮。

6、20分钟后即可停火食用。

美容功效:海带含有多种营养元素,有清热消炎之功效,常食海带可以促进代谢力;冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。两者合而为汤,更加强了清热解毒、提升代谢力的功效。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

海带冬瓜汤的讨论

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