清香冬瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-02-19 12:16:22

清香冬瓜汤

原料:冬瓜(去皮、瓤)200克,水发木耳50克,香菜、火腿各20克,葱末、料酒、蚝油各10克,精盐、鸡精各3克,植物油15克。

清香冬瓜汤的做法

1.将冬瓜洗净,切成片。木耳治净,撕成片。火腿切成小而薄的片。香菜治净,切成段。冬瓜片、木耳片分别下入沸水锅中焯透捞出。

2.锅内放入植物油烧热,下入葱末8克炝香,下入火腿片炒透,烹入料酒炒匀,加清水650克烧开,下入木耳片烧开。

3.下入冬瓜片煮熟,加精盐、鸡精、蚝油、香菜段、余下的葱末,出锅装碗即成。

清香冬瓜汤

特别提示:此汤营养丰富,含热量低,经常食用不仅能控制体重,防胖减肥,而且有助于预防动脉粥样硬化、高血压、心脑血管疾病,还可收到良好的美容功效。

减肥吃什么水果

减肥吃什么水果...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

清香冬瓜汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评