马蹄玉米煲老鸭
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-07 23:20:52
马蹄玉米煲老鸭
材料：水鸭1只，马蹄、猪展各150克，玉米棒200克
调料：姜片、葱段、盐、鸡粉各适量
马蹄玉米煲老鸭的做法
1．水鸭去内脏，洗净，切大块。猪展切块。玉米棒切段。水鸭、猪展下沸水中焯透，取出用冷水洗净。
2．煲中加清水，放入马蹄、玉米、水鸭、猪展、姜片、葱段，煮开后改用慢火煲2小时，调入盐、鸡粉即可。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
