益母红枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-28 22:18:00
益母红枣汤
原料：益母草、红枣各30克，红花3克，红糖、糯米酒各50克。
益母红枣汤的做法
把益母草、红枣、红花装入干净纱布袋中，放入沙锅内，加入适量清水，放到旺火上煮；水沸后加入糯米酒、红糖，转用文火煨l小时左右，去药袋，喝红糖汤。
特点：甜润爽口。
每100克益母草嫩茎叶中含蛋白质5.8克，脂肪1.1克，粗纤维2.5克，含胡萝卜素18毫克，维生素B.025毫克.维生素B20.16毫克，维生素C28.S毫克，此外，还含有丰富的矿物质。全草含生物碱，益母草碱是胍的衍生物，含量约0.01%~0.04%，并含水苏碱...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
