红糖蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-01-08 22:44:55

红糖蛋汤

原料:红枣20克,鸡蛋2个,五灵脂10克,蒲黄10克,全当归15克,益母草30克,红糖50克,绍兴黄酒100克。

红糖蛋汤的做法

1.五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内,扎口,放在大瓦罐中,倒入清水,用旺火煎煮20分钟。

2.鸡蛋打入锅内,加入红枣、红糖、绍兴黄酒,转用文火再煨40分钟即成。

特点:香气浓郁。

红糖蛋汤

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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