河南胡辣汤

□ 作者:不愿下楼的猫 ‖ 来源:    2015-04-04 20:06:13

每个人的记忆里都有熟悉的食物,有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆,好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤,我也不例外,今天为了搭配水煎包,就特意做了这道汤,没有牛羊肉,我用了之前剔鸡腿肉剩下的鸡骨熬了鸡汤香菇、黄花、海带、花生碎,虽不正宗,却很美味。

河南风味---胡辣汤

主料:胡辣汤料适量,鸡骨适量,香菇适量,黄花适量,海带适量,花生适量。

调料:香油适量,盐适量,水适量。

河南风味:胡辣汤

胡辣汤的做法

1、香菇、黄花、海带、花生提前用水浸泡。

2、香菇、黄花切段备用。

胡辣汤做法步骤1胡辣汤做法步骤2

3、海带洗洗干净后切丝。

4、海带丝切好后备用。

胡辣汤做法步骤3胡辣汤做法步骤4

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