三丝西红柿汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-15 10:53:26
三丝西红柿汤
调料：盐3克，味精1克，葱、姜末少许，料酒15毫升，香油少许
三丝西红柿汤的做法
1、将猪肉洗净，切成细丝；西红柿洗净，去皮、切成丝；粉丝用温水泡软。
2、炒锅上火，加入高汤烧开，加入肉丝、西红柿丝、粉丝。
3、待汤沸，加入葱、姜末，料酒，盐，再次开锅时速加味精，出锅盛入汤碗内，淋上香油即可。
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
