香菇干贝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-14 18:02:58

香菇干贝汤

材料:香菇50克,干贝20克

调味料:鲜汤、葱花、姜末、精制植物油、料酒、盐、香油各适量

香菇干贝汤

香菇干贝汤的做法

1、将干贝剔去筋,洗净后放入碗内。

2、干贝碗中加清水适量,放入蒸笼中蒸20分钟,取出。

香菇干贝汤做法步骤1-2

3、炒锅上火,放油烧热,下葱、姜煸炒。

4、加入鲜汤、料酒。

香菇干贝汤做法步骤3-4

5、放入干贝、香菇、盐,大火烧沸,再用小火炖约10分钟。

6、汤中淋上香油,装入汤碗即成。

香菇干贝汤做法步骤5-6

营养功效:补肝肾,健脾胃,益智安神。

香菇营养价值

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