培根卷心菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-07 22:36:40
培根卷心菜汤
材料：培根200克，卷心菜200克，小番茄40克，山药50克
调料：盐、姜丝、味精、料酒各适量
培根卷心菜汤的做法
1．培根切片。小番茄洗净，从中间纵切两半。卷心菜洗净切块；山药去皮切薄片，浸于水中，待用。
2．取一深锅，放入清水煮滚，放入培根、卷心菜、小番茄、山药、盐、姜丝、味精、料酒，煮15分钟即可。
卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效，对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处...[更多]
煲汤网小提示
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效
