西蓝花木瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-09-26 23:32:50
西蓝花木瓜汤
材料：木瓜200克，西蓝花150克，西红柿60克，姜10克，鸡皮块少许。
调料：盐1小匙，水淀粉1大匙。
西蓝花木瓜汤的做法
1、将西蓝花洗净，切块；西红柿洗净，去皮，切块；木瓜去皮，洗净，切块。
2、姜去皮，洗净后切片，备用。
3、锅内倒油烧热，爆香姜片，放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。
4、倒入适量水煮沸，加入木瓜块以小火煮30分钟，用水淀粉勾芡，加盐调味即可盛出。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
煲汤网小提示
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