(妈妈版)疙瘩汤

□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客    2013-06-24 10:01:59

要毕业了,满校园里面都是穿着学士服拍照的毕业生们,感觉现在比原来还忙,为了避免上午被晒个半死,早上5点赶早起来拍照,辗转各个校区,往来整个杭州,晚上回来收照片传照片洗衣服,真是连轴转的节奏……

拍照真是个苦差事,堪比远足徒步,再加上杭州简直就像个蒸笼,学士服又厚又重,同学就感叹说真是军训的时候都没有流过这么多的汗,不过想来也是幸福的汗水吧~

我身体一直很好,平常每天爬山跑步什么的极少生病,关汉卿有句话叫做“我是个蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆”我觉得就是说我的,俗称踩不死的小强……再加上我比较好的记忆力,基本生病过几次都能记得一清二楚。

有次也是夏天,出去游泳,然后疯跑着去玩结果遇见大雨瓢泼,还没当做什么事情被淋个半死回家,晚上好好热水洗了个澡似乎也没什么事情,结果坏就坏在游泳上面,犯了中耳炎,又加上大汗时候淋雨,立刻就严重了,后来竟然发了高烧,浑身一点劲也没有,本来天气就热更加没有食欲了,在床上躺一天挨一天。妈妈很着急,我米饭馒头都没法吃,一咬牙就头痛,还浑身没劲,但是这么一直不吃也不是个办法,于是她就给我做了一碗疙瘩汤,特意多放了点醋,酸酸的,里面还有小小的面疙瘩,不用怎么费劲嚼,我就靠每天两碗疙瘩汤撑过了三天熬出了高烧的日子。后来又生龙活虎了之后发现妈妈在这三天也受了不少,真是可怜天下父母心,谢谢妈妈!!!

今天就把这道有爱有故事的一碗小小疙瘩汤献给大家,刚好天气热没胃口,喝点这个酸酸的也算是开胃挡饥~

(妈妈版)疙瘩汤

疙瘩汤

原料:面粉1小碗,清水适量,青菜、葱花适量,西红柿1个,鸡蛋1个,盐、醋、香油适量;

疙瘩汤的做法

1、先是搅疙瘩,1小碗面盛到一个大点的碗里,加入清水;

2、一边加一边搅拌,慢慢地会出现很多面絮,再加水;

(妈妈版)疙瘩汤步骤1-2

3、搅拌到面絮有黄豆粒大小的时候就行了;

4、然后就准备汤,葱花先切成小丁;

5、西红柿切成比较大的片状;

6、锅里放一点香油,把葱花炒香;

(妈妈版)疙瘩汤步骤3-6

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