玉竹百合牛蛙汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-17 09:55:38
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、味道鲜美的食物，具有滋补开胃的功效，可以使人体气血旺盛、精力充沛。
玉竹百合牛蛙汤
材料：牛蛙200克，玉竹50克，百合100克
调味料：高汤、盐各适量
玉竹百合牛蛙汤的做法
1、将牛蛙洗净斩块入沸水焯一下，百合、玉竹洗净洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入牛蛙、玉竹、百合，调入盐，煲至熟即可。
适合人群：女性
养生功效：开胃消食
煲汤小贴士：此汤宜清淡，不宜用鸡汤。
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
