百合干贝瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-06 22:05:59
百合干贝瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，鲜百合2个，干贝100克，花菇5朵
调料：姜片、盐、鸡粉各适量
百合干贝瘦肉汤的做法
1．猪瘦肉切成3厘米见方的块。百合掰瓣，干贝泡发好。
2．将猪瘦肉放沸水中焯透取出，用凉水洗净，备用。
3．煲中加入清水，放入原料，加盐、鸡粉调味，上笼蒸2小时即可。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
