乾隆一品鸡汤
材料：鸡300克，白菜20克，枸杞5克，冬菇10克
调料：盐、鸡精各适量
乾隆一品鸡汤的做法
1、鸡治净，烫去血水；冬菇泡软。
2、将鸡和冬菇放入砂锅，水加至稍微盖过鸡，用大火炖煮30分钟。
3、加入白菜、枸杞，调入适量盐、味精再炖煮几分钟即可。
此汤功效：开胃消食
