白菜排骨煲

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-18 17:00:45

白菜排骨煲

材料:排骨200克,白菜叶150克,粉条50克

调料:色拉油20克,精盐少许,味精、香菜各3克,葱、姜各5克,香油2克,高汤适量

白菜排骨煲的做法

1、将排骨切块、汆水,白菜叶洗净,粉条用温水浸泡切段备用。

2、净锅上火倒入色拉油,将葱、姜、白菜叶煸炒出香味,倒入高汤,下入排骨、粉条,调入精盐、味精,煲至成熟,淋入香油,撒入香菜即可。

白菜排骨煲

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煲汤网小提示

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